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Notre métier

GLEN MORAY, EXPLORATEUR DE SAVEURS DEPUIS 1897

Glen Moray est l'un des whiskies single malt les plus appréciés d'Écosse. Il est fabriqué depuis 1897 dans la vieille ville d'Elgin, capitale de la région du whisky du Speyside, sur ce qui était autrefois le site de la brasserie Elgin West sur les rives de la rivière Lossie. Les eaux pures de la rivière, l'orge maltée locale, la distillation dans des alambics traditionnels en cuivre et la maturation dans des fûts américains ex-bourbon se combinent pour donner au whisky son caractère classique du Speyside, doux et équilibré.

Chez Glen Moray, nous avons toujours encouragé la curiosité autour des saveurs et l’exploration des fûts. Des documents datant des premiers jours de la distillerie attestent déjà d’essais de vieillissement dans une grande variété de fûts - une pratique très inhabituelle à cette époque. Cette passion pour l'expérimentation et la connaissance approfondie du bois a été transmise par des générations de distillateurs de Glen Moray. Notre gamme actuelle de whiskies en est le résultat : exceptionnelle et étendue, elle  offre une saveur et un style qui conviennent à tous les goûts.