Elgin sunrise cocktail

Elgin sunrise cocktail

Reflétant la lueur matinale du soleil sur la capitale du Speyside, ce cocktail pétillant met en lumière les notes de fruits secs et de noix au cœur de notre whisky Sherry Cask Finish, accentuées par les saveurs croquantes du Prosecco.

Ingredients
  • 20ml Glen Moray Sherry Cask Finish
  • Canetelli Prosecco Extra Sec
  • 3 traits de bitters
  • 1 morceau de sucre blanc
  • Torsade d'orange ou de citron, pour décorer

MODE DE PREPARATION

Placez le morceau de sucre dans une flûte à champagne et ajoutez 3 traits de bitters. Versez le whisky et complétez avec le Prosecco. Décorez d'un zeste d'orange/citron, avec un zeste sur le dessus. Slàinte!